Fatigué des restaurants « pièges à touristes » ? Voici où vous pouvez manger de la cuisine catalane et donc locale de Barcelone
Voyagez à Barcelone, promenez-vous sur les Ramblas, admirez les artistes de rue et, surtout, savourez les menus de centaines de restaurants dits « locaux » et « catalans ». Le but est de vous vendre du rêve et de ne pas se laisser prendre aux paroles des restaurateurs qui rentrent de vacances déçus de ne pas avoir goûté à la cuisine locale. Ci-dessous nos recommandations 100% fiables et à ne pas manquer pour une expérience Barcelone réussie.
1- Can Josep Restaurant
Il n’y a pas plus authentique que ça ! Aller dans ce restaurant, c’est comme dîner dans un appartement catalan. Ambiance familiale, plats typiques et cuisinés avec passion, c’est un lieu préféré du quartier.
Le prix moyen à la carte hors boissons : 28,00 € (entrée/plat ou plat/dessert).
Adresse : Carrer de Roger de Flor, 237, 08025 Barcelone
2- La Principal
Selon de nombreux locaux, ce bar propose les meilleures patatas bravas de Barcelone. Situé au cœur de Barcelone, où vous pourrez manger de délicieuses tapas locaux. En terrasse ou en intérieur, vous recevrez un accueil convivial et vivrez en toute décontraction l’ambiance catalane.
Le prix moyen à la carte hors boissons est 12,00 €.
Adresse : Carrer de Sepúlveda, 186, 08006 Barcelone.
3- La Neura
Cet endroit est une merveille. Savourez une cuisine catalane, des tapas, de délicieux plats du jour et une bonne ambiance. On ne peut qu’aimer cet endroit. Mangez bien et sentez-vous à l’aise. Il y en a pour tous les goûts et vous pouvez venir autant de fois que vous le souhaitez pendant votre séjour. Certains plats changent quotidiennement.
Le prix moyen à la carte hors boissons est 20,00 (entrée/plat ou plat/dessert).
Adresse : Carrer de Bailén, 159, 08037 Barcelone.
4- Típic i catalá
Le nom du restaurant dit tout. Typique catalan. Il y a une grande table au centre du magasin et vous aurez l’impression d’être dans un restaurant gastronomique qui utilise des ingrédients locaux. L’équipe accueillante et dynamique se fera un plaisir de vous expliquer les plats en français. Tous les produits proposés à la dégustation portent l’Appellation d’Origine Catalane.
Prix moyen à la carte hors boissons : 17,00 €, les descriptions des plats sont en français. (Entrée/plat ou plat/dessert)
Adresse : Carrer de Sicilia, 217, 08013 Barcelone.
5- Portes
C’est un restaurant catalan à ne pas manquer. Situé dans le quartier de Barcelone, il a été inauguré en 1836. Spécialisée dans la préparation de riz et de poisson, elle respecte la cuisine traditionnelle catalane. Bénéficiant d’une grande réputation sur la scène gastronomique barcelonaise, vous trouverez ici toutes sortes de plats pour satisfaire toute la famille.
Le prix moyen à la carte hors boissons : 50,00 € (entrée/plat ou plat/dessert).
Adresse : Passeig d’Isabel II, 14, 08003 Barcelone.
6- Ramen-ya Hiro
Un restaurant de ramen imbattable à ne pas manquer à Barcelone. Un petit restaurant très agréable au cœur de l’Eixample où l’on peut déguster les ramen les plus réputés de la ville. Menu limité, différentes garnitures pour enrichir le plat, différentes tapas et sélections de riz japonais. La moitié du restaurant est en terrasse et l’autre moitié en intérieur. Les réservations ne sont pas disponibles actuellement et nous vous recommandons d’arriver avant l’ouverture du restaurant car les places sont limitées.
Un bol de ramen coûte environ 7,50 €.
Adresse : 164, Carrer de Girona, Barcelone.
7- Ramen House
Ce restaurant propose une carte variée et un accueil chaleureux. C’est un endroit discret, mais il vous surprendra ! Large choix de ramen et autres plats japonais.
Un bol de ramen coûte environ 9,00 €.
Adresse : Gran Via de les Corts Catalanes, 682, Barcelone.
8- Grasshopper Ramen
Dans ce petit restaurant, le goût est la priorité. Au bar, vous pourrez vous asseoir sur des tabourets et déguster votre bol directement face à l’accueil souriant et très agréable. Un endroit très simple mais les ramen traditionnels faits maison émerveilleront votre cœur. Vous pouvez choisir parmi trois types de ramen : sel, miso et sauce soja. Avec le manque de tables et l’affluence de ce restaurant, nous vous recommandons d’arriver tôt car vous ne pourrez peut-être pas manquer l’excellent menu. En plus des ramen, vous pourrez également déguster de la bière artisanale et des dumplings de spécialité japonaise.
9 – Ramen Shop
Ce restaurant un peu caché et sans charme présente l’un des meilleurs ramen de Barcelone. Cet endroit propose des rations copieuses mais pas trop et une carte très variée et vraiment savoureuse. C’est petit et très confortable, et vous pouvez déguster des ramen traditionnels, des ramen froids et de la bière artisanale pendant les mois d’été.
Pour le déjeuner vous pourrez profiter d’un menu entrée/plat/boissons à 10,00 €.
Adresse : Carrer d’en Gignàs, 3, Barcelone.
10- Koku Kitchen
Ce restaurant chaleureux et cosy vous attend avec une petite carte pleine de saveurs. Cet endroit offre un répit de l’agitation de Barcelone et vous fait vivre une expérience formidable. Il vaut mieux ne pas y aller aux heures de pointe en Espagne. Le restaurant offre un service efficace et convivial, mais vous risquez de faire la queue.
Un bol de ramen coûte environ 10,00 €.
Adresse : Carrer d’en Carabassa, 19, Barcelone.
11- Tapas season
Casa Mila (Pedrera), un restaurant de tapas avec des ingrédients frais, naturels et de saison, est accessible à pied.
Dans les restaurants de tapas, vous trouverez des tapas classiques comme le pan con tomate, les croquettes de poulet et les calamars à la plancha, mais aussi des tapas plus originaux.
La réception et le service sont excellents et nous prenons soin de vous. Il suffit de demander au Hamza francophone.
12- Restaurant Bodega Joan
A un peu plus de 5 minutes de la Plaça Catalunya, un restaurant traditionnel catalan.
Cuisine catalane Ici, service rapide et efficace, pas de décoration, comme dans un restaurant typiquement catalan, avec des télés et des locaux tout autour.
Nous ne recherchons pas de décoration, mais une ambiance typique et une cuisine d’un bon rapport qualité-prix.
Nous vous recommandons d’essayer l’excellente paella à 13,90€.
Vous pouvez également essayer la plupart des tapas (4-5 euros) et elles sont toutes très savoureuses.
13- XERA RESTAURANT
A 1 minute de Las Ramblas, le restaurant Xera propose non seulement des plats catalans traditionnels et des tapas, mais aussi des plats « modernes » avec de petites innovations.
Restaurant Paella Ici, vous pourrez notamment déguster du jambon ibérique, des pommes de terre « bravas », de la paella « zella », des joues de porc ibérique et même du tartare de thon.
Tous les plats et tapas sont excellents et joliment présentés (12-16 € l’assiette).
14- XURRERIA FORN D’EN PAU
Un petit café local servant des churros espagnols ressemblant à des beignets. Ici, les churros sont servis avec une sauce au chocolat. Si vous ne le savez pas encore, essayez-le.
Si les churros ne sont pas votre truc, il est possible d’avoir d’autres pâtisseries.
15- GUZZO
Pourquoi ne pas sortir comme un local ?
« Guzzo », un endroit très prisé des Catalans, où vous pourrez déguster un repas tout en profitant des performances live d’artistes barcelonais célèbres.
Passez un bon moment et amusez-vous dans une bonne ambiance. Pendant quelques heures, vous vous sentez comme un local plutôt qu’un voyageur.
Le menu change régulièrement en fonction des ingrédients de saison, il est donc difficile de recommander un plat en particulier. (Prévoir 15 euros l’assiette)
16- AGUT
La famille Agut propose des menus et des plats populaires à base d’ingrédients de saison.
Mes recommandations sont la « olla barrejada » (ragoût de viande et de légumes) et la « fideua » (une sorte de vermicelles aux fruits de mer).
Itinéraire : Métro Ligne Jaune L4, arrêt Jaume I
Adresse : Carrer d’en Gignas 16
17- Café de l’Opéra
Le café est situé le long de Las Ramblas. La terrasse intérieure et extérieure Art nouveau de l’Opéra Café, juste en face du théâtre du Liceu, se remplit d’amateurs d’opéra et de visiteurs.
18- BOSCO
Derrière la cathédrale, ce charmant restaurant sert des tapas (et les fameuses « patatas bosco », une variante des classiques « patatas bravas »), ainsi que des plats copieux.
Cuisine méditerranéenne, cuisine moderne et fraîche sont au programme.
Nous vous recommandons le menu du jour du midi, tous exquis.
Accès : Métro Ligne Verte L3, Station Liceu ou Ligne Jaune L4, Station Jaume.
Adresse : 9 Carrer Capellans
Certains disent que c’est un piège à touristes, mais ce café reste une spécialité barcelonaise et un endroit idéal pour siroter un chocolat chaud avec des churros, bien sûr et regarder le flux constant de gens qui vont et viennent sur les Ramblas.
